دودی و شور کردن ماهی یکی از روش های قدیمی عرضه ماهی در گیلان است که همچنان به شکل سنتی خود در مناطق ساحلی انجام می شود.

بقیه در ادامه مطلب


منبع : ایسنا



تاريخ : ۱۳٩۱/٦/٢۸ | ٦:٢۸ ‎ب.ظ | نویسنده : مهدی پور | نظرات ()
 
   
خدایا اگر ندانستم از تو چه بخواهم و از درخواست خودم حیران بودم ؛ تو مرا به آن چه صلاحم هست رهنمون باش.و دلم را بدانچه رستگاری من در آن هست؛متوجه فرماکه چنین کاری از توشگفت آور نیست و از کفایت های توناساخته نمی باشد.